La Spesa in campagna Salerno è un progetto sviluppato da Cia Salerno - Confederazione Italiana Agricoltori, in collaborazione con la Camera di Commercio di Salerno

Pastorale

Dal 26-09-2014 al 27-09-2014 a San Rufo


La pastorale è un piatto tipico del Cilento e Vallo di Diano, che si mangiava in passato durante la tosature delle pecore.

La carne di pecora viene cucinata in diversi modi: bollita con diversi aromi, braciole di castrato, spiedini di pecora arrostiti. 

Recapiti:

0975/395348
Email:
Camera di Commercio di Salerno CIA Salerno
Sviluppato da Pigrecolab Web Agency