La Spesa in campagna Salerno è un progetto sviluppato da Cia Salerno - Confederazione Italiana Agricoltori, in collaborazione con la Camera di Commercio di Salerno

Az.Agr.Leo Maria Rotilia

Az.Agr.Leo Maria Rotilia


Procida Donato

Photogallery:

Recapiti:

Referente: Procida Donato
Via Gerardo Napoletano, località Caelle di San Cipriano Picentino
SAN CIPRIANO PICENTINO
Telefono: 3478072298 - 3475063267
Sito web: http://
Email: procidadonato@alice.it
Coordinate della azienda:
Mappa  Indicazioni stradali
(RICHIEDE GPS ATTIVO)


Prodotti dell'azienda

Presentazione

L' azienda, che si occupa della coltivazione dei funghi, nasce da una passione della famiglia Procida. L'idea di dedicarsi alla coltivazione di questo prodotto nasce nel 1990, diventando cosi pian piano un vero impegno di lavoro. L'azienda sorge nella Valle del Picentino a 2 km dal paese capoluogo, San Cipriano Picentino e a 10 km dall' uscita autostradale Salerno Reggio Calabria di Pontecagnano(SA).


Prodotti

Questo tipo di fungo chiamato PLEOROTUS OSTREATUS viene seguito nella sua delicata coltivazione dalla titolare Leo Maria Rotilia in collaborazione con il marito Procida Donato.

Il prodotto è possibile acquistarlo direttamente alla fonte da Settembre a Maggio presso l'azienda agricola in via Gerardo Napoletano localita' Caelle di San Cipriano Picentino SA. 

Il Pleorotus puo' essere cucinato in vari modi .,infatti è un ottimo contorno abbinato a piatti di carne.

Camera di Commercio di Salerno CIA Salerno
Sviluppato da Pigrecolab Web Agency